2024年6月17日月曜日

千歳烏山「わが家」で、シンプルだからこそ、うまい、ムスビガーデンで買った朝獲れのとうもろこしで炊き込みご飯。父親が作った佃煮、きゅうりの塩水漬けと共に


 38食堂でランチをたっぷりと食べたので、夜は控えめに。というわけで、ムスビガーデンで買った朝獲れのとうもろこしで炊き込みご飯。身を削り取った後の芯も一緒に炊いて、香りづけ。父親が作ったアミタケとふきの佃煮、きゅうりの塩水漬けと共に。シンプルだけど、いやシンプルだからこそ、うまし。