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2022年3月25日金曜日

千歳烏山「わが家」で、薄っすらとした紫色を演出する紫キャベツのほか、キャベツ、カリフラワー、アスパラガス、リンゴ、甘夏! 水キムチあらいの新作「春の水キムチ」

 
 水キムチあらいの新作「春の水キムチ」薄っすらとした紫色を演出する紫キャベツのほか、キャベツ、カリフラワー、アスパラガス、リンゴ、甘夏が使われている。いつもの水キムチよりも辛さが強いかも。それにしても、どの野菜・果物も個性を生かして、水キムチに変身。といって、主張し過ぎることもなくて、バランスもいい。そのまま食べてもうまいが、熱々のご飯に汁ごとぶっかけるのもお勧め。リピート必至だわ。