2026年5月1日金曜日

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、おろし野菜のソースと紫キャベツのマリネがアクセント、ガーデンサラダバーガー


 フレッシュネスバーガー」で、ガーデンサラダバーガー。リーフレタス、レタス、トマト、玉ねぎ、紫キャベツと5種類の国産野菜を挟んだハンバーガー。おろし野菜のソースと紫キャベツのマリネがアクセント。フレッシュネスでは、一番好きな味。

2026年4月30日木曜日

御茶ノ水「博多天神」で、スープも博多ラーメン感はなくて、ミルキーな独自の味わい、ネギラーメン


 お茶の水駅前の博多天神で、ネギラーメン。博多とも天神とも無関係だし、スープも博多ラーメン感はなくて、ミルキーな独自の味わい。テーブルの辛子高菜を入れて。

2026年4月28日火曜日

千歳烏山「ハバチャル」で、個性が溢れる、タコ、真いわし、セロリ、ラムのハツ、ぶどうのアチャールに、ラムティッカ


 明日は、京子さんの誕生日。一日早いのだけれど、千歳烏山のハバチャルで、誕生日会。レモングラスのスパイシーウォッカをソーダ割りで。タコ、真いわし、セロリ、ラムのハツ、ぶどうのアチャールに、ラムティッカ。個性が溢れ、うまし。それにしても、人手不足なのか、今日は店主のワンオペ。大変そうだった。

神田司町「カレー屋ジンコック」で、キャベツ、ナス、ブロッコリー、トマト、ひよこ豆と本当に具だくさんカシミール風野菜カレー

 昨日オープンのビリヤニ・マスターに来たら、長蛇の行列。昨日は雨でも1時間待ちだったそう。
 で、あきらめて、神田司町のジンコックへ。ここも人気店だが今日は並ぶ人が少ないかもと列に加わったが、30分待ち。
 カシミール風カレーの具だくさん野菜カレー(カシ野菜)、極辛、ライス少なめを注文。キャベツ、ナス、ブロッコリー、トマト、ひよこ豆と本当に具だくさん、極辛は、ココイチの5辛ほどか。あっさり、うまし。

2026年4月25日土曜日

渋谷「福田屋」で、あっさりで、すごく好み。鶏肉もたっぷり。つまみにもなる親子丼


 渋谷道玄坂の福田屋で、かるくつまんで飲んで、締めは何にしようかと思案。ほかのお客さんが食べていた親子丼がおいしそうだったので、初のご飯もの。あっさりで、すごく好み。鶏肉もたっぷり。つまみにもなるやつ。

2026年4月24日金曜日

飯田橋「髙はし」で、たっぷりで熱々、こくはあるけどあっさりしたスープに、細麺、酸味を楽しみたい高菜麺


 思い立って後楽園ホールでプロレス。当日券を買い、開始まで時間があるので、飯田橋まで歩き、髙はしで早めの夕食。
 高菜麵。たっぷりで熱々、こくはあるけどあっさりしたスープに、細麺。最初は、高菜を避けながら、後半は高菜の酸味を味わいながら。豚ばら肉のチャーシューもいい。うまし。

湯島「竹や」で、つゆが西の味でいい、昆布が効いた温かい鴨汁と冷たくてこしのある細うどん

 職場から少し歩き、聖橋を越えて文京区へ。宮崎を起源とするうどんの竹やで、鴨汁うどん。昆布の効いた温かい鴨汁に、冷たくてこしのある細うどん、つゆが西の味で、いいね。追加料金はいるが、ねぎ多めにすればよかった。

2026年4月23日木曜日

神田小川町「たんぽぽ」で、おかずはうまいが、ご飯がいまひとつ、千葉あじたたきと長崎アジフライの、あじW


 久しぶりに、神田小川町のたんぽぽへ。タイミングよく入店できたが、気づけば行列ができていた。安くはないけど、満足度は高いと思う。人気なんだね。
 で、千葉あじたたきと長崎アジフライの、あじW。おかずはうまいが、ご飯がいまひとつなのが残念だな~。

2026年4月22日水曜日

吉祥寺「いぶきうどん」で、いりこの出汁がばちっと効いたつゆ、このご時勢で申し訳ないのだが、ねぎたっぷりの肉あつかけ


 店がリニューアルということで、1月以来の吉祥寺いぶきうどんで、肉あつかけ。このごご時勢で申し訳なのだが、ねぎをたっぷりと。いりこの出汁がばちっと効いたつゆ、うまし。麺は、いつもよりも柔らかめだが、こっちの方が好み。吉祥寺で早めの夕食だと、やっぱりここだな。

神田淡路町「フレッシュネスバーガー」で、さっぱりしてて、うまい。期間限定パクチーチキンバーガーのバインミー、パクチー5倍


 月曜日に、フレッシュネスバーガーに行った際、トレイに敷かれたペーパーで見た、パクチーの文字。そういえば、フレッシュネスで、パクチー総選挙をやっていたなと思い出し、公式サイトと調べると、総選挙の復活部門第一位のバインミーと新作部門第一位のカオマンガイが、6月22日までの期間限定で販売されるとのこと。
 ということで、淡路町のフレッシュネスで、パクチーチキンバーガーのバインミー、パクチー5倍を注文。パクチーは、通常3倍に別添で2倍分。さくっとジューシーなチキンに、ナンプラーが効いた紫キャベツなニンジン、大根のマリネ。さっぱりしてて、うまし。パクチーは、もう少しワイルドな方が好みかな。