2024年5月13日月曜日

千歳烏山「TORICO」で、鶏の炙りで香ばしさが加わった、すっきりしたポタージュ系スープに、エッジの効いた細麺、たっぷりのネギと貝割れも相まって、さっぱり食べられる鶏塩そば


 今日は一日休み。千歳烏山に買い出しのついでに、駅前のTORICOで、限定鶏塩そば、ガリ抜き、ねぎトッピング。
 すっきりしたポタージュ系スープに、エッジの効いた細麺が、抜群に合う。鶏の炙りがスープに香ばしさを加え、これが、よし。たっぷりのネギとアクセントの貝割れも相まって、さっぱりと食べられるのよ。かなりお勧め、ぜひに。