2024年5月4日土曜日

芦花公園「もつ焼きまるじ」で、ねっとりしていて、味わい深く、パンにも合いそうなミディアムレアに仕上げられたレバ刺しなどでスタートし、ハラミ、軟骨、シロなど、もつ焼きを堪能


 以前、ラーメンを食べに行った、芦花公園のもつ焼きまるじ。並びにある大人気ラーメン店、成城成果のセカンドブランドで、ランチではラーメンと数量限定のとんかつ定食を提供。夜は、もつ焼きの専門店だが、締めの中華そばも用意されている。
 映画を見終え、下北沢で食事をしようかと思ったものの、どこも劇的な混み具合。そこで、芦花公園までもどり、まるじに行くことに。京子さんは、昼夜含め初めて、私は夜は初めて。
 ミディアムレアに仕上げられたレバ刺し、ねぎサラダ、こごみの天ぷらからスタートしたが、料理の盛りがいい。もつ焼きに入る前にお腹いっぱいになりそう。レバ刺しは、マストかな。ねっとりしていて、味わい深い。パンにも合いそう。
 もつ焼きは、ハラミ、軟骨、シロなどなど。20種類ほどあるが、5種類でギブアップ。飲んで食べて、二人で6000円弱。烏山までも歩いて15分ほどだし、仕事帰りにも使えそう。