2024年12月9日月曜日

神田猿楽町「五ノ井」で、四種類のみそをブレンドしたスープは、ほんのりとニンニクが効いていて、インパクトあり、冬季限定みそらーめん


 五ノ井@神田猿楽町で、先週から始まった冬季限定みそらーめん、麺硬め。四種類のみそをブレンドしたスープは、ほんのりとニンニクが効いていて、インパクトあり。デフォルトでは、もやしとメンマが入っているのだが、敢えて、あたまはチャーシューだけ。シンプルで、うまし。体も温まる。