新宿「珈穂音」で、京子さんは、山形のばくれん、私はハイボールを飲みながら、ごぼうの香りがいい自家製さつま揚げなど

　午前中、器を買いに東長崎まで行ったのだが、気に入るものがなく、新宿に戻り、昼食。月曜日に三平に来ることが決まっているので、階下の珈穂音で昼飲み。鰹のたたき、白子ポン酢で、京子さんは、山形のばくれん、私はハイボール。

　昼時ともあって、近隣で働く人がランチを食べたり、私たち同様昼飲みするグループで大繁盛。行列もできていた。

　鯖の塩焼きをつまんで、締めに、自家製さつま揚げ。ごぼうの香りがふわっと鼻から抜ける。うまし。料理、そして、人手が足りていないにもかかわらず、ていねいな接客が、またいい。