代休を取り、今日から10連休。午前中に映画を見て、昼食を取ろうと道玄坂の福田屋へ行ったところ、二階の店舗から階下まで行列。こんな光景は見たことがない。
諦め長崎飯店に向かう。途中、鳥竹も行列。今日は平日なのにね。で、長崎飯店も行列こそないが大混雑。円卓に相席し、ちゃんぽん、麺少なめ。陸ハイボールをやりつつ、待つ。結構待って、二杯目を頼もうかしらと思ったところで、ちゃんぽんが運ばれてきた。
野菜たっぷりのスープの隠し味は、にんじんのみじん切り。この甘みが、ここの特徴だね。あとは、そっと入っているかき。メニューには、特上もあるのだが、シンプルな具材のこちらの方が好き。
