2024年10月18日金曜日

神田美土代町「四川一貫」で、7~8ミリ幅に切られたキャベツとベーコン、細切りのにんじんをさっと炒めた、燻肉包菜(キャベツとベーコンの炒め)


 今日は午後から新宿でインタビューが一つ。少し早めに四川一貫へ行き、燻肉包菜(キャベツとベーコンの炒め)を注文。7~8ミリ幅に切られたキャベツとベーコン、細切りのにんじんをさっと炒めた、うまいやつ。うまし。
 ハルチャーもいいけど、ここの定食とか麺を食べてほしいな、と聞こえてくる他のお客さんの注文に、心の声を返しつつ、完食。うまし。