2025年2月14日金曜日

吉祥寺「いぶきうどん」で、肉はさほど入っていないが、たっぷりの油揚げにカレーつゆが染み込んで、うましなカレーうどん


 二月にして今年最初のいぶきうどんで、冬季限定の京風カレーうどん。茹で上げられたうどんを丼に入れ、専用の保温器からカレーつゆがたっぷりと注がれ、カウンターへ。ネギをたっぷりと乗せて、いいね。
 食事用のカウンターに移動し、七味をぱらと掛けて、食べる。肉はさほど入っていないが、たっぷりの油揚げにカレーつゆが染み込んで、うまし。720円なのも、うれしい。