千歳烏山「わが家」で、冷蔵庫に残っている野菜を消費。水菜と長ネギを使った鯵の南蛮漬けと、いかと大根の煮付け、さらに、水菜を使った豆腐チャンプルー

　冷蔵庫に残っている野菜を消費しようと、あれこれ。鯵の南蛮漬けには、いつも玉ねぎやにんじんを使うのだが、今日は、水菜と長ネギ。いかは大根と煮付け、残りの水菜を使って豆腐チャンプルー。こういうのがカウンターに並ぶ店があると、いいね。