千歳烏山「わが家」で、頂いた小豆島産のブロッコリーを使った、チーズの肉巻きフライと、牡蠣とブロッコリーのブルーチーズソース

　小豆島産のブロッコリーを頂いた。で、dancyuレシピのブロッコリーとチーズの肉巻きフライ、そして、オリジナルの牡蠣とブロッコリーのブルーチーズソース。ブロッコリーの味が濃いので、余計ない味付けは必要なし。うまし。ワインが、止まらん。