神田須田町「神田まつや」で、蕎麦屋らしく出汁が効いているが、蕎麦屋にしてはスパイシー、強めのあんかけカレーつゆに、しっとり鶏むね肉とたっぷりねぎのカレー南ばん

　先週の金曜日、神田まつやで天南ばんを食べたところ、知ってはいたが、この店のそばは、やはりうまいと再認識。ということで、今日も空いていたら入ろうと、とりあえず店に向かうと、3人が並んでいる。これは待つしかない。

　で、10分ほどで店内へ。今日は、カレー南ばんそば（うどんもできる）。カレーつゆは強めのあんかけだが、出汁がしっかり効いていて、蕎麦屋のカレーにしてはスパイシー。しっとりと柔らかい鶏むね肉とねぎがたっぷり。文句なく、うまし。