2025年1月9日木曜日

神田美土代町「四川一貫」で、素人は手を出すな! この店で一番ハードコアなメニュー、辛さが目に染みるほどの春雨とひき肉のうま煮(螞蟻上樹)、激辛仕様、花椒プラス


 四川一貫で、今週の客飯(定食)、春雨とひき肉のうま煮(螞蟻上樹、マーイーシャンシュー)、花椒プラス。何も告げなくとも、大辛仕様で作ってもらえるのだが、今日は、また強烈で、辛さが目に染みるほど。そして、激熱。この店で頼むメニューでは、一番ハードコアだと思う。素人は手を出さないように!