千歳烏山「らーめん梶原」で、ここ数年で食べたラーメンでは一番の衝撃。しっかりとこしがありつつ滑らかな麺と、どっしりとしながらも、すーっと落ちてくスープの味噌らーめん

　ここ数年で食べたラーメンでは一番の衝撃作。千歳烏山のらーめん梶原の、味噌らーめん。ものすごく、うまし。最後まで、しっかりとこしがありつつ、滑らかな麺と、どっしりとしながらも、すーっと落ちてくスープ、最高。もやしが炒めではなくて、茹でなのも、好み。