千歳烏山「わが家」で、味わい深く、秋らしい栗としめじのマカロニグラタン

　グラタンが食べたいとのリクエストに応えて、栗としめじのマカロニグラタン。そして、バルサミコ酢を使ったキャロットラペ。シンプルだが、味わい深い。秋らしく、うまし。