HARISSのライブの後、道玄坂の麗郷へ。案外に空いていて、相席することなく厨房近くのテーブルへ。
ビールと鶏モツ、水餃子でスタート。八角の効いたモツにネギとパクチーが合う。水餃子は、そのままでもいいが、特製の辛味噌を付けると刺激的。レバニラと10年ものの紹興酒をボトルで。ここの料理は、油っぽくないのよね。ニラがたっぷりでうれしい。
で、もう一品頼んで、その後に締めと、まず、枝豆と高菜の炒め。これ、好きなのよ。高菜の発酵臭がたまらん。が、結構量があり、紹興酒も空いたしと、ここで終了。あー満足。
