今日が最終営業日の神田美土代町「四川一貫」で、10年以上ぶりに辛さ普通。ピリ辛で優しい味わい。文句なしに日本一、うましな麻婆豆腐定食

　遂に四川一貫の最終営業日。最後は、やはり麻婆豆腐定食。そして10年以上ぶりに辛さ普通。ピリ辛で優しい味わい。文句なしに日本一、うまし。

　通い始めて24年、2011年にこのブログを始めてから2157四川一貫（通算では、2300くらいかしら）。おいしい料理と、何よりも先代、息子の道郎さん、おかみさん、娘さんと交流する時間が好きだった。ありがとうございました。道郎さん、飲みに行きましょうね。