2025年10月15日水曜日

湯島「大至」で、そうそうキャベツの再現具合が高くて、びっくり。混ぜて食べてみると、かなりカップの味に近い、カップヌードル・シーフード・トリビュート


 湯島の大至が、カップヌードル・トリビュートを始めたというので、さっそく店へ。今年初めてのチリトマトと数年前に提供しバージョンアップしたシーフード。
 ということで、食べ慣れているシーフードのチケットを購入し、店内の行列(イス)に座り、しばし。そして、カウンター案内され、しばしで、15分ほど待ち、ラーメンが運ばれてきた。
 見た目は、そんな雰囲気。で、スープを一口。確かに言われてみれば⋯。麺を一口。こちらは、茹で麺っぽくはない食感。具材もそれなりに完成されていると思うが、と、ここで全体を混ぜて食べてみる。すると、かなりカップの味に近い。こうやって食べるのね。そうそうキャベツの再現具合が高くて、びっくり。