神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、パティは通常の二倍、トマトや玉ねぎなどの野菜も新鮮で、うまし、クラシックチーズバーガー

　JR、地下鉄のどの駅からも少し離れているので、界隈では比較的に空いているフレッシュネスバーガー神田須田町店。

　最近、ガーデンサラダバーガーが続いたので、今日は、パティが通常の二倍だというクラシックチーズバーガーを注文。食べ応えもあるし、トマトや玉ねぎなどの野菜も新鮮で、うまし。

 

渋谷「長崎飯店」で、安定のうまさ、あさり、いか、かきの味が効いていたスープがいい、ちゃんぽん

　渋谷の長崎飯店。珍しく空いていて、またずに着席。ハイボールとちゃんぽんを注文。安定のうまさ。あさり、いか、かきの味が効いていたスープが、いい。のだが、何だか、いずらい店になったね。さくっと食べて帰るのが、いいかと。

渋谷「福田屋」で、たっぷりのひきわり納豆と、これまたたっぷりの薬味。すっきりしたつゆとこしのある二八がうまし、納豆そば

　午後から渋谷で試写会。その前に、道玄坂の福田屋で、納豆そば、麺少なめ。たっぷりのひきわり納豆と、これまたたっぷりの薬味。すっきりしたつゆとこしのある二八がうまし。少なめ注文を忘れたかのような量に、腹いっぱい。

 

千歳烏山「わが家」で、お湯で溶いただけのジャワカレーで、カツカレーとえびとメカジキのカレーを、燕三条市で作られたカレー皿で

　燕三条市で作られたカレー皿を購入。ずっと欲しかったのだが、ネット通販だとサイズ感が分からず、また販売している店舗もなくて、買えずにいたのだが、アトレ吉祥寺のセレクトショップで発見。さっそく、お湯で溶いただけのジャワカレーで、二日連続でカレー。まずは、カツカレー。精肉柳屋さんで買った豚ロースをさくっと揚げて。二日目は、えびとメカジキのトマトカレー。溶いただけのカレー、万能過ぎる。ぜひ、お試しを。

下高井戸「ラーメン英」で、甘辛いひき肉を溶いて食べれが担々麺のような味わいに、赤いとんこつラーメン

　下高井戸で映画を観て、さて昼食。かなり久しぶりに、英をめざす。駅から10分ほど歩くのだが、いつも「この辺りだったかな～」と思ってから、さらに1、2分な感じ。ちょうど空いていて、食券を買って店内へ。

　赤いとんこつラーメン。甘辛いひき肉を溶いて食べれが担々麺のような味わいに。うましではあるが、昔はもう少しインパクトがあったような。卓上の辛子高菜も優しめ。辛めをお願いできるようなので、次回はそうしよう。

千歳烏山「TORICO」で、タピオカを練りこんだつるつるしこしこの麺に、いりことこんぶが効いた冷たいスープ、冷やしいりこ蕎麦

　映画を観て、千歳烏山に戻り、京子さんと待ち合わせて、TORICOへ。先日から始まった冷やしいりこ蕎麦。タピオカを練りこんだつるつるしこしこの麺に、いりことこんぶが効いた冷たいスープ。薬味の大葉、みょうが、ねぎ、のりがいいのよ。うまし。

神田司町「みますや」で、ご飯は、小さい方の茶碗に少なめでと言っても、この量。お腹いっぱい、さば塩の定食

　みますやへ。主菜が、さばとにしんしかなくて、ほかの店にしようかとも思ったのだが、お盆にさばを乗せ、会計へ。ここで、ご飯をよそってもらうのだが、小さい方の茶碗に少なめでと言っても、この量。ご飯がとてもおいしいので、いいと言えば、いいのだが、お腹いっぱい。

 

神田司町「BIRYANI MASTER」で、チキンビリヤニ＆マトンビリヤニ、パクチー増しを、コーラゼロと共に

　神田司町のBIRYANI MASTERへ。4月のプレオープン時にはとんでもない行列だったのだが、昨日店の前を通ったら、それほどでもなかったので、行ってみることに。

　最初に言っておくと、店内は、カウンター7席、二人掛けテーブルが2つ。店は2階にあり、階段に貼られた1～6までの番号に並んで待つ。そのほかは、ビルの外に並ぶ。

　到着時、外の列に5人いたので、今日は、私の前に11人が待っていることになる。で、階段に並ぶタイミングでメニューを渡され、QRをスマホで読み込み、注文＆決済。店内に入り着席すると待たずに、料理が提供されるシステム。

　今日は、チキン＆マトン1700円とパクチー増し100円を注文。

　30分ほど待ち着席するとカップが渡される。コーラが飲み放題だそう。で、すぐにカウンター越しにビリヤニが。

　まずは、そのまま。チキンはシンプルな味わい、マトンはスパイスの香りが豊か。レモンを絞り、パクチー、赤玉ねぎ、青唐のアチャール、ライタ、酸味と辛味のミルチ・カ・サーランを和えながら食べ進む。おいしい。特に、マトンと青唐のアチャールが、合う。ミルチ・カ・サーランもいいね。

　久しぶりにコーラゼロを飲んだが、ビリヤニに合うというよりは、味がリセットされる。悪くない。

　職場との往復と並んで食べてで、今日は1時間。再訪はするが、並ぶのが難点だね。

　そして高幡不動のアンジュナに行きたくなった。

神田司町「みますや」で、6個付けとなかなかのボリューム。しっかりした味付けで、ご飯が進む唐揚げの定食

　12時開店かと思いきや、今日は11時30分に開店したらしい、神田司町のみますや。12時20分ころに到着したら、すでにおかずは、さば塩とにしんの煮物。

　昨日、さば塩は食べたしな～と思っていたら、「唐揚げでよければ、揚げますよ」ということで、注文し先に会計を済ませ、お盆にご飯などを乗せて席へ。5分ほどで唐揚げが運ばれてきた。6個付けとなかなかのボリューム。しっかりした味付けで、ご飯が進むし、今日は、ご飯少なめがそれほど少なめではなく、お腹いっぱいに。午後の仕事に支障を来さねばいいが。

千歳烏山「ココイチ」で、今日は変化球。ビーフソース、ライス150g、5辛、ハーフほうれん草、ハーフきのこ、手仕込みささみカツ

　仕事が遅くなった時の夕食の選択肢の一軒が、千歳烏山のココイチ。先日買ったココイチのムック本（1000円）に、来年1月いっぱいまで使える10％オフパスポートが付いていて、使わぬ手はないと。京子さんと待ち合わせて、さっそく。

　私はいつも、ポークソース、ライス150g、5辛、ハーフ野菜、カツ（最近は、6月まで限定の手仕込みささみカツ）、野菜サラダを注文するのだが、今日はムック本で、カレーソースの中では、一番人気だと紹介されていた、ビーフソースに、トッピングを、ハーフほうれん草、ハーフきのこに変更（あとは、いつもと同じ）。ビーフソースは、ポークより濃厚、ほうれん草ときのこでとろみも強く感じる。うまいのだが、カツにはポークだね。

　次回は、いつものポークソースで。そして、10％オフ＆せたペイ支払いで2％還元。月1～2回くらいは来るので、ムック本の元はすぐに取り戻せそう。

神田須田町「恵比元」で、副菜は、エビフライ、野菜の煮物、サーモン刺し。皮はパリッと身はジューシーさば焼き定食

　神田司町みますやの昼の営業が12時からになったもよう。少し早めに行ったら開店前。それではと、神田須田町の恵比元へ。
　今日は、焼魚の中からさば焼きを選択。焼きたてのさばは、皮はパリッと身はジューシーで、うまし。それにしても、ここは、おかずがたくさん。今日も、エビフライ、野菜の煮物、サーモン刺し。腹いっぱい。

千歳烏山「わが家」で、練り物のうまみとキャベツの甘みがスープに溶け出して、うまし。残り野菜たっぷりちゃんぽん

　渋谷で試写会だったので、帰りに北野エースに寄って、ちゃんぽんとちゃんぽん・皿うどん用の練り物を購入。

　夕食は、残り野菜たっぷりちゃんぽん。練り物のうまみとキャベツの甘みがスープに溶け出して、うまし。チョーコーの金蝶ソース、八幡屋礒五郎のバードアイ、拉麺七味、一味も用意して。これらが、いい役割を果たすのです。

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、ガーデンサラダバーガーと、ファストフードでは一番好みのアイスティー

　昼食時、職場のある神田駿河台周辺は混雑している店が多く、並ばずに食べられることは滅多にない。今日もお目当ての店が、どこもいっぱいで、比較的どの駅からも離れている神田須田町のフレッシュネスバーガーへ。先週は、ここも入れないことがあったのだが、今日は空席あり。席を確保してガーデンサラダバーガーとアイスティーを注文。今日のサラダバーガーは、トマトと玉ねぎが多かったような気がする。うまし。そして、ここのアイスティー、ファストフードでは一番好き。

千歳烏山「ファミリー」で、つーんと鼻に抜ける辛さとほんのりとした苦みがいい冷たい辛味大根そばと、絶品カレー（ミニ）

　大相撲初日を観て千歳烏山へ。国技館で、そこそこに飲んだということもあり、夕食は、ファミリーでさくっと、冷たい辛味大根そばとミニカレー。つーんと鼻に抜ける辛さとほんのりとした苦みがいい。そばは袋麺なんだけど、こしがあるのよね。そして、絶品カレー。うまいわ。

両国「資さんうどん」で、アカボシ、おでんメニューから牛すじ、丸天、炭焼きつくね。締めに、かしわうどんと肉うどん

　大相撲五月場所初日の観戦で両国に来たので、すかいらーくグループを巡る企画を兼ねて、資さんうどんへ。ＪＲ両国駅から徒歩10分ほど。到着時、満席で5組ほどの待ち。回転は良く10分ほど待ちテーブル席へ。

　まず、アカボシ、おでんメニューから牛すじ、丸天、炭焼きつくねを注文。ハイボールを追加したものの、今日は一日が長いので、さっそく締め。京子さんは、かしわうどんにごぼ天、私は、肉うどんにわかめ、それぞれねぎ増し。

　トッピング各種は、別皿だったので、シェア。ふつうにうまし。

三鷹「夢庵」で、おぼろ豆腐、さば塩、締めに小さいかつ丼

　先日、九段下のがストに行ったところ、悪くなかった（ハイボールとカプレーゼ）ということもあり、また北九州の資さんうどんをグループ化したといこともあり、すかいらーくグループを周ってみるのもいいのではとなり、自宅から歩いて20分ほどの夢庵へ。おぼろ豆腐、さば塩、締めに小さいかつ丼。悪くない。

千歳烏山「創作中華ダイニングTAKANARI」で、京子さんと初めて一緒に食べた天津飯、黒酢あん

千歳烏山の創作中華ダイニングTAKANARI。締めは、天津飯、黒酢あん。京子さんと、一緒に、天津飯を食べるのは初めてだし、天津飯っていつ食べたかしら？　そして世田谷育ちの野菜の炒めも、うまし。

神田司町「米むら」で、美味しいので結果オーライ、濃いつゆをわさび多めでさっぱりと食べる鴨せいろ

　神田司町のみますやに行ったところ、ご飯が炊けていなくて、開店を30分遅らせるとのこと。それは残念、すぐに諦めて、同じ司町の米むらへ。今日はけっこう空いていて、すぐに座れ、鴨せいろをわさび多めで注文。ここのつゆは、濃いので、わさびでさっぱりとさせるのが好み。まー美味しいし結果オーライではある。

千歳烏山「TORICO」で、軽い味わいの白湯スープに角の立った細麺、割いて炙った鶏チャーシューの香りもいい、うまみ鶏塩そば

　新宿で映画を観て京子さんと待ち合わせ、千歳烏山のTORICOへ。京子さんは中華そばに玉ねぎ、私は、うまみ鶏塩そば、ガリ抜き、デフォルトでもネギ多めなのにネギトッピング、青唐こんぶ。

　軽い味わいの白湯スープに角の立った細麺、割いて炙った鶏チャーシューの香りもよくて、うまし。安定の味。

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、酸味の効いたソースがいい、いつもより野菜が多いような気がするガーデンサラダバーガー

　最近週一で通っているフレッシュネスバーガー神田須田町店。今日は、少し混んでいて諦めようかとも思ったのだが、タイミングよく席が空いたので、ガーデンテラスバーガーを注文。いつもより野菜が多いような気がする。酸味の効いたソースがいい。

千歳烏山「らーめん梶原」で、キンキンに冷やされたすっきり醤油味のスープに細麺、この夏何度も食べそうな冷やしラーメン

　千歳烏山のらーめん梶原で、先週から提供が始まった冷やしラーメン。キンキンに冷やされたすっきり醤油味のスープに、こちらも冷たーくしっかりと絞められた細麺。これは、好きだな～。この夏、何度も食べそうな予感。

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、おろし野菜のソースと紫キャベツのマリネがアクセント、ガーデンサラダバーガー

　フレッシュネスバーガー」で、ガーデンサラダバーガー。リーフレタス、レタス、トマト、玉ねぎ、紫キャベツと5種類の国産野菜を挟んだハンバーガー。おろし野菜のソースと紫キャベツのマリネがアクセント。フレッシュネスでは、一番好きな味。

御茶ノ水「博多天神」で、スープも博多ラーメン感はなくて、ミルキーな独自の味わい、ネギラーメン

　お茶の水駅前の博多天神で、ネギラーメン。博多とも天神とも無関係だし、スープも博多ラーメン感はなくて、ミルキーな独自の味わい。テーブルの辛子高菜を入れて。

千歳烏山「ハバチャル」で、個性が溢れる、タコ、真いわし、セロリ、ラムのハツ、ぶどうのアチャールに、ラムティッカ

　明日は、京子さんの誕生日。一日早いのだけれど、千歳烏山のハバチャルで、誕生日会。レモングラスのスパイシーウォッカをソーダ割りで。タコ、真いわし、セロリ、ラムのハツ、ぶどうのアチャールに、ラムティッカ。個性が溢れ、うまし。それにしても、人手不足なのか、今日は店主のワンオペ。大変そうだった。

神田司町「カレー屋ジンコック」で、キャベツ、ナス、ブロッコリー、トマト、ひよこ豆と本当に具だくさんカシミール風野菜カレー

　昨日オープンのビリヤニ・マスターに来たら、長蛇の行列。昨日は雨でも1時間待ちだったそう。

　で、あきらめて、神田司町のジンコックへ。ここも人気店だが今日は並ぶ人が少ないかもと列に加わったが、30分待ち。

　カシミール風カレーの具だくさん野菜カレー（カシ野菜）、極辛、ライス少なめを注文。キャベツ、ナス、ブロッコリー、トマト、ひよこ豆と本当に具だくさん、極辛は、ココイチの5辛ほどか。あっさり、うまし。

渋谷「福田屋」で、あっさりで、すごく好み。鶏肉もたっぷり。つまみにもなる親子丼

　渋谷道玄坂の福田屋で、かるくつまんで飲んで、締めは何にしようかと思案。ほかのお客さんが食べていた親子丼がおいしそうだったので、初のご飯もの。あっさりで、すごく好み。鶏肉もたっぷり。つまみにもなるやつ。

飯田橋「髙はし」で、たっぷりで熱々、こくはあるけどあっさりしたスープに、細麺、酸味を楽しみたい高菜麺

　思い立って後楽園ホールでプロレス。当日券を買い、開始まで時間があるので、飯田橋まで歩き、髙はしで早めの夕食。

　高菜麵。たっぷりで熱々、こくはあるけどあっさりしたスープに、細麺。最初は、高菜を避けながら、後半は高菜の酸味を味わいながら。豚ばら肉のチャーシューもいい。うまし。

湯島「竹や」で、つゆが西の味でいい、昆布が効いた温かい鴨汁と冷たくてこしのある細うどん

　職場から少し歩き、聖橋を越えて文京区へ。宮崎を起源とするうどんの竹やで、鴨汁うどん。昆布の効いた温かい鴨汁に、冷たくてこしのある細うどん、つゆが西の味で、いいね。追加料金はいるが、ねぎ多めにすればよかった。

神田小川町「たんぽぽ」で、おかずはうまいが、ご飯がいまひとつ、千葉あじたたきと長崎アジフライの、あじW

　久しぶりに、神田小川町のたんぽぽへ。タイミングよく入店できたが、気づけば行列ができていた。安くはないけど、満足度は高いと思う。人気なんだね。

　で、千葉あじたたきと長崎アジフライの、あじW。おかずはうまいが、ご飯がいまひとつなのが残念だな～。

吉祥寺「いぶきうどん」で、いりこの出汁がばちっと効いたつゆ、このご時勢で申し訳ないのだが、ねぎたっぷりの肉あつかけ

　店がリニューアルということで、1月以来の吉祥寺いぶきうどんで、肉あつかけ。このごご時勢で申し訳なのだが、ねぎをたっぷりと。いりこの出汁がばちっと効いたつゆ、うまし。麺は、いつもよりも柔らかめだが、こっちの方が好み。吉祥寺で早めの夕食だと、やっぱりここだな。

神田淡路町「フレッシュネスバーガー」で、さっぱりしてて、うまい。期間限定パクチーチキンバーガーのバインミー、パクチー5倍

　月曜日に、フレッシュネスバーガーに行った際、トレイに敷かれたペーパーで見た、パクチーの文字。そういえば、フレッシュネスで、パクチー総選挙をやっていたなと思い出し、公式サイトと調べると、総選挙の復活部門第一位のバインミーと新作部門第一位のカオマンガイが、6月22日までの期間限定で販売されるとのこと。

　ということで、淡路町のフレッシュネスで、パクチーチキンバーガーのバインミー、パクチー5倍を注文。パクチーは、通常3倍に別添で2倍分。さくっとジューシーなチキンに、ナンプラーが効いた紫キャベツなニンジン、大根のマリネ。さっぱりしてて、うまし。パクチーは、もう少しワイルドな方が好みかな。

恵比寿「ちょろり」でメンマやワンタンをつまみつつ、ハイボールを味わい、するっと麺で締めるワンタン麺の塩

　渋谷で仕事を終え、恵比寿ガーデンシネマへ。19時過ぎに映画が終わったので、当然のように、ちょろりへ。ワンタン麺の塩とハイボールを注文。メンマやワンタンをつまみつつ、ハイボールを味わう。スープがハイボールに合うね。するっと麺も食べ、閉店時間の20時ちょっと前に店を出る。深夜まで開業していたころが懐かしい。

渋谷「福田屋」で、「こんなにたっぷりだったかしら」というほどのカレー汁には、とり団子が5個。とり団子カレーせいろ

　今日は午後から渋谷で試写会＆インタビュー取材。ということで、久しぶりに、道玄坂の福田屋で、とり団子カレーせいろ、そば少なめ。「こんなにたっぷりだったかしら」というほどのカレー汁には、とり団子が5個。熱々でピリ辛、出汁も効いていて、うまし。

　それにしても11時の開店から飲んでいるお客さん、多し。店を出るころには、昼食を求める人で行列。相変わらずの人気店。次回は、京子さんと来て、飲みたい。

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、何の文句もないのだが、あっけなく食べ終えてしまう、ガーデンサラダバーガー

　職場の周りには、研修センターとして活用できるレンタルスペースが多く、毎年4月は、ランチ先を探す人々で街が溢れかえる。で、ここ最近は、うそだろうというくらいに店が入れない。今日も、みますやをスタートに、数店にフラれ、フレッシュネスバーガーで、ガーデンサラダバーガー。何の文句もないのだが、あっけなく食べ終えた。

千歳烏山「蕎麦前屋よし」で、ふきのとうと桜エビのかき揚げをつまみに、杯を重ねて、締めは、おろし田舎蕎麦と桜切り

　千歳烏山の蕎麦前屋よしへ。カラスヤマクラフトでのどを潤し、まずは、刺し身の盛り合わせ。鯛の昆布締め、真アジ、鰹のたたき。季節の野菜の胡麻和え、ふきのとうと桜エビのかき揚げをつまみに、杯を重ねて、締めは、田舎蕎麦をおろしで、そして、桜切り。田舎の武骨な味わいと繊細な桜切りのコントラストが、いい。