千歳烏山「わが家」で、薄衣で軽く仕上げ、あご出汁と昆布のてんつゆ、塩と青柚子で食べる、むきえびと玉ねぎのかき揚げとアスパラガスの天ぷら

　下高井戸駅前の長谷川商店で買ったむきえびと玉ねぎのかき揚げとアスパラガスの天ぷら。薄衣で軽く仕上げ、あご出汁と昆布のてんつゆ、塩と青柚子で食べる。副菜は、かぼちゃと茄子の煮物、まぐろの漬け、枝豆。夏らしいね。うまし。