渋谷で映画を見終え、仕事帰りの京子さんと千歳烏山駅ホームで待ち合わせて、MORRYへ行ったところ、店外に数名の行列。これはだめだと、駅反対側のTORICOへ。一つしかない二人掛けテーブルが空いていたので、店内に入り券売機で、中華そばとネギを購入。カウンター越しにチケットを渡して着席。ここも、いつも賑わっている。
待つことしばしで、中華そばが運ばれてきた。「熱いので気を付けてください～」と。そう、ここの中華そばは、鶏油の影響もあり、かなりの高温。
と言いつつ、スープをまず一口。少し甘さも感じられる、まったりとした醤油味だが、しつこさはない。このスープにエッジの効いて角張った細麺が、よく合う。ネギもしゃきしゃきでいい。レベル高いわ。
