神田司町「米むら」で、大ぶりのエビが一尾と茄子の天ぷらが、卵とじでとじられたあっさり味のつゆの上にドカンと乗っている、天とじそば

　四川一貫に行ったら混んでいたので、斜向かいの米むらへ。こちらも、ちょい込みで10分ほど待って入店。前回に食べたカレー南ばんそばが良かったのだが、ここはメニューが多いので、他のも試してみようと、天とじそばを注文。

　大ぶりのエビが一尾と茄子の天ぷらが、卵とじのそばにドカンと乗っている。つゆは最初甘めに感じるが、あっさり味。細めの手打ちによく合う。エビも高級ではないが、町そばとしては及第点。青味のほうれん草も、いいね。そばもたっぷりで満腹だが、前回のカレー南ばんの方が好みかな。