神田錦町「更科」で、いちごの二色もすごかったが、香りだとこっちが最強かも、国産鴨せいろを、ボージョレ・ヌーヴォーの二色そばで

　神田錦町の更科へ。店頭のメニューに、「国産鴨せいろ」と。これは食べねばと店に入り、今度は壁のメニューをちらりと見て、二色を確認。何とボージョレ・ヌーヴォーだと。年に一度だそう。いちごの二色もすごかったが、香りだと、このボージョレ・ヌーヴォーが最強かも。ぶどう感がハンパない。

　そして、厚めに切られた鴨が、うまい。焼いたねぎも、いいね。この汁を、蕎麦湯で割ると、また、うまし。