千歳烏山「わが家」で、この夏登場回数が多い、きゅうりの肉巻き、今日はおくらも肉で巻いて、こしょうをふり、レモンをぎゅっと絞って白ワインと共に

　毎年、何となく何度も作る、その時のお気に入りの料理があるのだが、この夏は、きゅうりの肉巻きの登場回数が多い。今日は、おくらも肉巻きにしてみた。こしょうをふり、レモンをぎゅっと絞って、シャルドネと共に。えびのガーリックソテー、なすのトマトチーズ焼きも、白ワインに合う。