渋谷で映画を二本。その合間に、渋谷警察署近くの唐そばで、ラーメン。もともと北九州黒崎にあった唐そば、二代目が受け継ぐタイミングで1999年、渋谷へ移転。そのようすがテレビで放映されていて、興味を持ち、訪れたのが最初。で、二代目が知人の同級生だと知り、その後数回行ったかな。渋谷ハンズのそばに二号店を出したりもしていたが、今は、この店舗だけ。この地で20数年、コロナも乗り越え、営業しているとは、すごいことだね。
さて、久しぶりに食べたラーメン、塩気が強く、化調も感じるが、あっさりスープは、けっこう懐かしかったりする。中細麺は、しっかりとこしがあって、食べ進んでも、伸びない。これは好き。こしょうを少々振りかけると、懐かしさが増す不思議。うまし。
