2023年8月17日木曜日

神田小川町「漢陽楼」で、細麺に、甘酸っぱいさが口に広がるたれ。サニーレタスやアーリーレッドも入っていて、サラダ麺みたい、五目冷やし醤油レモンダレ


 キッチン南海に行ったら休み、五ノ井も今週は休みということで、久しぶりに周恩来ゆかりの中華料理、漢陽楼へ。
 人手不足で昼のメニューは、絞っているとのこと。とりあえず季節ものの五目冷やし醤油レモンダレ。細麺に、甘酸っぱいさが口に広がるたれ。サニーレタスやアーリーレッドも入っていて、サラダ麺みたい。もう少しレモンが効いててもいいかな。