神田美土代町「四川一貫」で、熱々をかき込みながらも、白菜、きくらげなど、たっぷり野菜と豚肉、ご飯を味わい完食、いつも安定した味わいが、うまし。中華丼

　今日は、四川一貫で、中華丼が食べたいなと思い、店に向かうも、昨日と同じように満席。これは、いかんなと周囲の店をのぞくも、どこもいっぱいで、結局四川一貫に戻ることに。

少し待って入店し、中華丼を注文したものの、先客が多く、待つこと約30分。熱々の中華丼をかき込みながらも、たっぷり野菜を味わい完食。ほんと、いつも安定した味わいで、うまし。幸せですわ。