千歳烏山「わが家」で、新鮮！脂も適度に乗ってふっくらとしたいわしを使ったフライ

　午前中に仙川のクイーンズ伊勢丹で週末用の買い出し。新鮮ないわしが売られていたので、フライにしようと購入。すでに頭と内臓を取った開きの状態だったので、ささっと作ることができた。脂も適度に乗ってふっくらとした身。うまし。青い魚は、安いし体にもいいしね。次は、つみれかな～。