2019年11月29日金曜日

千歳烏山「わが家」で、とても細いがもやし感がすごい、優しい食感の深谷もやし


 もやしブームでもないのだが、おいしいと聞けば、そりゃ食べたくなる。ということで、今日は、埼玉県の深谷もやし。余計なことをしないのが、一番だとか。鶏つみれの鍋に入れてみた。とても細い深谷もやしだが、もやし感がすごい。優しい食感で、他の食材の邪魔をしないメイバイプレイヤーな感じ。ラーメンの具材としても、いいね。値段は、温泉もやしよりは安いが、一袋170円。もやしなのにと思うか、深谷もやしだからと思うかだね。とてもおいしいことは、間違いない。