2018年10月27日土曜日

千歳烏山「わが家」で、牛すね肉のスープをベースに、ブロッコリー、いんげんのカレー


 先週仕込んだ牛すね肉のスープをベースにしたカレー。具は、その時々に足すのが好み。2日目のカレーってうまいよねという幻想はまったく持ってません。今日は、ブロッコリー、いんげん、そして、卵。よし!