2021年9月30日木曜日

神田美土代町「四川一貫」で、豚肉と野菜がたっぷりのあんが、すっきりした醤油スープに乗っかった広東麺、こしょうを多めに。後半は、バードアイ


 台風接近の影響なのか、生温いというか、温かい。昨日、五ノ井で冷やし担々麺を食べたので、今日は、違うものをと。すでに、四川一貫では、冷やしが終了しており、ま、ここは、安定の広東麺、今週は、100円サービスで670円ね。
 豚肉と野菜がたっぷりのあんが、すっきりした醤油スープに乗っかったうまいやつ。細麺に合うね。こしょうを多めに。そして、後半は、バードアイ。いいね。