神田美土代町「四川一貫」で、スープがいつもにも増してたっぷり、ここにバードアイをふりかけて、シャープな辛さを楽しむ担々麺

　神田猿楽町の五ノ井まで行こうかと思ったのだが、雨降りだし、四川一貫へ。今日は一人客が多くて、アクリル板が大活躍。何だか狭く感じるが仕方ないね。

　で、担々麺。今日はスープがいつもにも増してたっぷり、ここにバードアイをふりかけて、シャープな辛さを楽しむ。うまし。