2019年4月29日月曜日

千歳烏山「わが家」で、誕生日の彼女のリクエスト、まるごとかぶと鶏肉のグラタン


 今日は彼女の誕生日。ということで、リクエストに応えて、まるごとのかぶと鶏肉のグラタン、前菜にツナとトマトのマリネ、にんじんラペ、そして初めて焼いたスコーン。
 スコーン、そこそこ、よくできたね、グラタン、久しぶりに作ったけど、バターたっぷりなわりには、かぶと鶏むね肉なので、あっさりテイスト。スコーンにちょいづけして食べてもうまし、
 連休中、あと、何を作ろうかな。