2019年4月2日火曜日

神田美土代町「四川一貫」で、お客さんも何でチャーハンと合わせたのか疑問視する春雨とひき肉のうま煮


 四川一貫で、春雨とひき肉のうま煮。ハルチャーのあたま、激辛使用で。たっぷりのおかずだけでも満腹になりそうな感じ。特に、春雨ってヘルシーだと言っても、熊本の太平燕なんて、ほぼ炭水化物扱いなので、腹にたまる。
 ハルチャーを食べているお客さんが、「何で、乗せたんだろうね」と話していたが、そうです、別々で食べても、うまいんです。ぜひに。