吉祥寺「いぶきうどん」で、いい感じのこし（やわらかさ）の肉うどん、ごぼう天トッピング

　週一くらいで、アップリンクに来ているので、何かを食べるのだが、ここのところ、いぶきうどんの、肉うどん、ごぼう天が定番になっている。というか、九州、関西方面出身の皆さん、さぬきをうたっている、いぶきうどん。確かに、出汁は、いりこベースし、さぬき寄りなのだが、肉、ごぼう天など、九州アイテムすごし。しかも、いい感じのこし（やわらかさ）。推しますよ。