2018年11月19日月曜日

神田美土代町「四川一貫」で、坦々麺に豆腐なのか、麻婆麺にキャベツなのか、麻婆坦々麺


 急に冷え込んできた。そんな日は、四川一貫で、必殺裏メニュー麻婆坦々麺。ひき肉とキャベツの辛いそば、坦々麺に豆腐をプラス。もしくは、麻婆麺にキャベツをプラスした、そば。どっちなんだろうか?