昆布の効いたすっきりスメ。かろのうろん@博多

　3年ぶりの大分帰省旅行。福岡空港に降り立って、まずめざすは、櫛田神社にほど近い、博多うどんの名店、かろのうろん。で、肉ごぼ天うどんという贅沢。

スメ（うどんの出汁）は、昆布が中心ですっきり味。ここに手打ちの中太、柔麺が入る。つるっと美味い、これぞ九州味。帰ってきたって感じがする。

　ネギ入れ放題なので、たっぷりと。

　かしわおにぎりも忘れずに。うどんにしては、ちょっと高め。でも、ここは外せない。途中下車する価値あり。さて、日田へ帰ろう。