2024年4月19日金曜日

神田須田町「神田まつや」で、よそではあまり見かけない? 小ぶりの海老を三尾まとめて揚げた天ぷらと、太目の千切りにされたねぎが、温かい蕎麦の上に乗せられている天南ばん


 四川一貫に行くと満席状態。銀行にも行きたいしと諦め、内神田の磯じまんへ。こちらは行列。こりゃダメだと、銀行で用事を済ませて、神田まつやを眺めると、数人の待ち。これは、行けそうと並ぶ。
 が、列が進まない。中からは賑やかな声が聞こえる。こりゃ飲んでる人が多いな、と。ま、そういう店だもの仕方がない。とは言え、15分ほどで入ることができたのだが、予想通り、呑んでいる人ばかり。うらやましいと思いつつ、天南ばんを注文。ほどなくして、蕎麦が運ばれてきた。
 天南ばんは、小ぶりの海老を三尾まとめて揚げた天ぷらと、太目の千切りにされたねぎが、温かい蕎麦の上に乗せられている。よそでは、あまり見ないかも。