2024年4月5日金曜日

渋谷「福田屋」で、きりっとしたつゆに合う細打ちのそばを、たっぷりのひきわり納豆と、これまたっぷりの大根おろし、ねぎ、のりと共に大胆に合わせて食べる納豆そば


 渋谷で映画を見る前に、福田屋へ。17時過ぎですでに数組の宴会が始まっているのが、この店らしい。
 私は、今日は一人だしね、さくっと納豆そばを麺少なめで注文。ほどなく運ばれてきた納豆そば、まったく麺少なめではないのだが、忙しそうだし、仕方なし。おいしいのだから、文句を言えた筋合いではない。
 で、まずは、そばだけするするっと。きりっとしたつゆが細打ちのそばによく合う。続いて、たっぷりのひきわり納豆と、これまたっぷりの大根おろし、ねぎ、のりと共に。うん、いい。卵の黄身が添えられているのだが、私としては必要なし。次回から抜いてもらいましょう。