2023年4月24日月曜日

神田淡路町「ゆで太郎」で、削り節のトッピングが味の決め手、比較的甘さ抑えめのそばつゆもうまい、なめこおろしぶっかけ


 今日12時~参議院議員会館で、入管法改悪のための院内集会。その前に、淡路町にあるゆで太郎で、なめこおろしぶっかけ。ゆで太郎のそばつゆは、この手のそばやにしては、比較的に甘くないので、好き。なめこもたっぷり入っていて、削り節のトッピングも、味の決め手になってると思う。久しぶりに食べたけど、悪くないね。また、来よう。