千歳烏山「わが家」で、シティベーカリーで買った食パンを使って、牛肩肉のペペロンチーノと、じゃがいもとツナ、コーンのサラダを挟んだホットサンド

　今日の昼食。吉祥寺のシティベーカリーで食パンを買い、トーストして切り分け器へ。柳屋さんで買った牛肩ロースを多めのオリーブオイル、にんにく、鷹の爪と共に香ばしく焼き上げ、最後にトマトを加えてから、パンにどばっと。ドライパクチーを散らして完成ね。シンプルだけど、こういうのうまいです。そして、もう一品。じゃがいもとツナ、コーンのサラダを挟んだホットサンド。温かいサラダも、いいね。