神田美土代町「四川一貫」で、最初は、澄んだスープと麺、あんを素直に楽しみたい麻婆坦々麺

　明日から遅めの夏休みで3年ぶりの帰省。水曜日には戻ってくるのだが、木、金も休みなので、10日ほど四川一貫から遠ざかることに。

　で、麻婆坦々麺、麺少なめ硬めを注文。最初は、澄んだスープと麺、あんを素直に楽しみ、続いて、こしょうをたっぷりと入れて、刺激を感じながら。うまい。文句なしである。

　やっぱ、木か金に食べに来ようかな～なんて思ったりして。