千歳烏山「榮じ」で、断然、醤油ベースでは一番すきな中華そば。今日は、わんらんめん。

　明日、高橋たちからピクニックに誘われまして、では、と、買い出しなどへ。その前に、ちとからの榮じさんで、わんたんめん。スープは動物系不使用なのに、すっごい旨味とコク。エッジの効いた自家製麺は、小麦の味がハンパないのよ。わんたんは肉多めで、皮がまたうまい。大振りのチャーシューも柔らかくて、美味いんだけど、邪魔をしないのよ。メンマ、ねぎ、のり、完璧。

　醤油ベースのラーメンとしては、日本で一番好き。美味い。