2012年6月23日土曜日

渋谷で魚真


 BUGY CRAXONE終わりに、東急本店前の魚真へ。土曜日の夜でも混み合う店内。しばし待って案内された。
 刺身盛り合わせ1500円は、イサキ、オウメ、目鯛など、旬の素材がたっぷりと。でも、本日のあたりは、背黒いわしの 立田揚げと、ししゃもの炙り。背黒いわしは、高級なさつま揚げみたいにふわふわ、ししゃもは小さいながらも魚ーーー。酒4合とともに、美味しくいただいた。