2023年1月17日火曜日

那覇空港「ファミマ」で買った、レンジで10秒ほどチン、パラっとしたご飯もおいしい、チキナー入りのスパムを使った沖縄限定ポーク玉子おにぎり


 今日からおきなわ出張。昼前に到着して、ご飯でも食べて、取材先に向かおうかと思いきや、搭乗機が40分ほど遅れ。時間がなく、空港のファミマで、スパムを使った沖縄限定ポーク玉子おにぎりを購入。チキナー(あぶら菜)の炒め入り。これを、レジで10秒ほどチンしてもらい、パクつく。ご飯がパラっとしていて、うまし。これ、東京でも売らないかしら? 他にもいろいろバリエーションがあって、楽しいのだけど。