千歳烏山「わが家」で、精肉柳屋＠千歳烏山で買った牛タン、レバー、ホルモンで、うち焼肉をがっつりと

　精肉柳屋＠千歳烏山では、週末になると、新鮮なモツがショーケースに並ぶ。今日は、牛タン、レバー、ホルモン。こりゃ焼肉だね。ロースとタンは、塩。モツ系は、タレをもみ込んで。がっつり肉を食べるのです。