2019年12月5日木曜日

神田錦町「龍水楼」で、卵、にら、きくらげをシンプルな塩味でサクッといためたにら玉


 南インド料理の三燈舍@神田小川町が、先週金曜日、『孤独のグルメ』の舞台として登場。そうしたら、えらいことになってしまった。1時間の昼休みでは無理。今日も、大行列。早々にあきらめて、龍水楼へ。
 で、今週のランチBにら玉を注文。卵、にら、きくらげをシンプルな塩味でサクッといためたやつ。うまいね。
 メニューの少ない龍水楼だが、常連さんがけっこうな割合で食べているのが、中華丼。今度、注文してみようかしら。