2019年1月12日土曜日

恵比寿「ちょろり」で、がつんと塩気はいいkているが、軽い食べ心地の塩ラーメンなど


 年明け、やはりここに来なければ一年は始まらないと、ちょろり@恵比寿へ。がつんと塩気の効いた塩ラーメン。とはいえ、軽い食べ心地で。いいね。硬めに茹でてもらった麺も最高。でも、醤油も捨てがたいけど。


 ま、ラーメンだけ食べるわけはなく、ぎょうざと桃井かおりさんも大好物のこぶくろはマスト。これに、ビールとウーロンハイ。完璧。
 やはり、恵比寿に、ちょろりあり。というか、ちょろりのない恵比寿は、もはや恵比寿ではない。最高の昼食だった。