千歳烏山「わが家」で、苦みや甘み、野菜のくせを、存分に堪能できるバーニャカウダ

　昨日、ちょろり@恵比寿に行った帰りに、三越へ。ここのデパ地下、新鮮な有機野菜がたくさん売っていて、いいのです。カリフラワー、芽キャベツ、大根数種を買って、今日は、バーニャカウダ。苦み、甘み、野菜のくせって、美味いね。